– APERITIVO DE BIENVENIDA –
CENTRO DE MESA:
TOSTA DE COCA CASERA CON ANCHOA Y MANTEQUILLA DE OVEJA
OSTRA CON AIRE DE LIMÓN
CROQUETA DE CAPÓN DE BRESSE EN PEPITORIA
GAMBA ROJA DE JÁVEA A LA BRASA
– ALCACHOFA CON PAN, JAMÓN Y TOMATE
– LUBINA A LA BRASA CON CREMA DE TOPINAMBUR
– SOLOMILLO DE ANGUS CON TERRINA DE PATATA Y PANCETA
– LEMON PIE – PETIT FOURS
