Fierro

Calle Doctor Serrano, 4 bajo dcha., 46006 València

Compartir

Menú Degustación #Fierro2023

Menú Degustación

#Fierro2023

A continuación, te mostramos nuestro actual menú, el cual, puede sufrir alguna variación ya que nos basamos exclusivamente en el producto de temporada.

«Home made» encurtidos

Morena

Tartaleta de quisquilla

Anguila de L’Albufera

Foie & Pasión

Fierro sour

Chirivía

Ostra valenciana & algas

Ternera

Cremona «de allá y de acá»

Bogavante y tomatillo verde

Rape & zanahorias escabechadas

Sepionet & piñones estofados

Pato azulón

Tomillo, manzana & apio

Ruibarbo

Chocolates

 

No incluye Maridaje, ni bebidas.

Observaciones
Reserva Exclusiva desde nuestra web
Del 10 al 26 de febrero de 2023, en horario de: miércoles a sábado a las 14:00 y de jueves a sábado a las 21:00.
Precio: 125 € por persona

Localización (Ver mapa)

2023-02-08T10:47:12+01:00

Más ofertas de Gastronomía