* Mínimo 2 personas. El menú se sirve al centro para compartir

Mejillones al vino blanco

Gambita roja al ajillo

Jamón ibérico 100% de bellota de Arturo Sánchez

Pan de cristal artesanal con tomate y AOVE

Croquetas de jamón

Ensalada de tomates con burrata y rúcula

Calamarcitos de Santa Pola a la plancha

Tartar de atún con ensalada de quinoa, wakame, wasabi y soja

Solomillo trinchado con ajetes

Torrija casera de brioche con helado de mantecado